Caorunn Small Batch Scottish Gin

prodotto in: Regno Unito
gradazione: 41,8%
codice: GIN04072
formato: 70 cl
web:

Caorunn, che si pronuncia “ka-roon”, è il nome gaelico che indicale bacche di sorbo, uno dei cinque botanici celtici usati per contraddistinguere questo gin. Utilizzando le risorse scozzesi,uniche nel loro genere, il gin Caorunn è prodotto dalla distilleria Balmenach, situata nella regione di Speyside nelle Highlands.

Questo grande gin si ispira alla tradizione celtica e per questo viene infuso con cinque botanici celtici: bacche di sorbo, la “coul bush” un cultivar di mela tipica delle Highlands, erica, tarassaco, mirto. Caorunn utillizza puro spirito di grano, chiara e limpida acqua scozzese e ingredienti naturali. La lenta tecnica di distillazione permette ai botanici di essere profondamente incorporati al gin finito.

• Aspetto: Limpido, cristallino
• Aroma: Fresco, floreale, citrico, leggermente speziato e aromatico
• Gusto: Pulito in bocca, risulta croccante e dolce, con un corpo pieno e aromatico.
Finale lungo e vigoroso, rifrescante e secco.

 

Il nostro consiglio:
Servi un perfetto Gin & Tonic con Caorunn e una fresca fetta di mela rossa.

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