Glencadam 15 Highland Single Malt Scotch Whisky

prodotto in:
gradazione: 46%
codice: WHI04179
formato: 70 cl
web:

Glencadam è stata fondata nel 1825 ed ha iniziato la sua produzione nel 1827. La distilleria ha cambiato più volte proprietà nel corso degli anni, per essere infine acquistata, nel 1950, da Hiram Walker, proprietario del blend di Ballantine e di numerose altre distillerie.

Una caratteristica interessante della distilleria sono gli alambicchi, i cui lyne arms (tubo di rame che collega l’alambicco al condensatore) seguono un angolo verticale a 15 gradi, anziché pendere verso il basso. Questo incoraggia un maggiore reflusso durante la distillazione, portando ad uno spirito più leggero e delicato.

Aroma: leggero e bilanciato. Scorze di agrumi, sentori di vaniglia, spezie. Caramello, macedonia di frutta.

Gusto: rotondo, fruttato, leggermente affumicato, legno morbido e caramello scuro. Finale lungo e ricco, con una dolcezza gentile dove sono presenti rovere e spezie.

 

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