WHISKY ANCNOC 35 YO | TC

<p>anCnoc significa semplicemente collina in gaelico e non a caso ogni goccia di questi whisky scozzesi vuol celebrare lo spirito ricco e forte delle Highlands. Gli anCnoc sono creati nella distilleria Knocdu, situata nel pittoresco villaggio di Knock in Aberdeenshire, proprio sul Mare del Nord. La produzione inizi&ograve; nel 1894 e da allora &egrave; stata considerata come la perfetta incarnazione della distilleria moderna. anCnoc e tutti i suoi uomini sono conosciuti come implacabili e sempre al perseguimento della perfezione, usando metodi di produzione tradizionali per ottenere tuttavia whisky moderni. Per produrre i single malt Scotch Whisky anCnoc vengono ancora utilizzati gli storici alambicchi di rame. Lo spirito viene poi affinato in botti di rovere americano e spagnolo, in precedenza utilizzate per invecchiare bourbon e sherry. Le botti riposano nei magazzini dove le pareti di granito contribuiscono a mantenere una temperatura stabile per tutta la durata dell&rsquo;anno.</p> <p><br /> Un whisky invecchiato per pi&ugrave; di tre decadi, tuttavia fresco e che diventa sempre pi&ugrave; complesso, lussureggiante e pieno di personalit&agrave;. Il carattere di <strong>anCnoc </strong>brilla pi&ugrave; luminoso che mai.</p>