RUM PLANTATION PANAMA 2008 - ALCOHOLES DES ISTMO** | AC

<p>Alexandre Gabriel, il geniale Master Distiller di Maison Ferrand e Plantation, con la serie Vintage vuole donare al mondo la possibilit&agrave; di godere di qualcosa di unico e speciale: rum millesimati e da singoli terroir, un viaggio sensoriale nei Caraibi&hellip; e non solo.<br /> Coi Vintage si pu&ograve; vivere un&rsquo;esperienza piena, che valica il profilo sensoriale e degustativo, e permette alle nostre menti di viaggiare nel meraviglioso ed evocativo mondo dei distillati di canna da zucchero.<br /> Rum Plantation Panama 2008 &egrave; un rum melassa della distilleria Alcoholes Del Istmo. I rum che compongono questa miscela provengono da una selezione di 19 botti. La fermentazione di 2-3 giorni &egrave; stata preceduta da una distillazione in colonna, seguita da 12 anni di affinamento in clima tropicale, in botti di bourbon. Il rum &egrave; stato poi ulteriormente maturato in Francia, in botti che avevano contenuto cognac Ferrand. Nessun dosaggio &egrave; stato effettuato su questo rum di 13 anni, il che significa che non ha zuccheri aggiunti.&nbsp;</p>