LIQUORE SERIE DES LUMIERES ELIXIR DU SUEDOIS DE TOUSSAINT BLAIZE

<p>Nel XVIII secolo la maggior parte dei liquori e dei distillati erano etichettati col nome che li denotava, i brand erano invece rarissimi. Questi spiriti erano molto diffusi nell&rsquo;epoca dei Lumi e le loro ricette viaggiavano per tutta l&rsquo;Europa. Purtroppo, per molti di loro, la creazione dei brand ha decretato la loro scomparsa, o quasi, son giusto rimasti come echi di tradizioni familiari. E proprio da queste ricette originali Guillaume Ferroni ha ricreato questi spiriti dimenticati e gli ha dato un nome che ricordasse l&rsquo;Illuminismo, tempo del loro massimo splendore.</p> <p>Nel passato, l&rsquo;elisir svedese era molto popolare in Francia, Svizzera, Austria e Italia, si credeva allungasse la vita, tanto che, nella leggenda, il suo creatore visse sino a 104 anni. Di colore scuro, con sentori mentolati e di canfora, ricorda il Fernet, che ne &egrave; d&rsquo;altronde il vero antenato. Questa versione si collega alla ricetta originale di P&egrave;re Blaize, elaborata nel suo negozio di speziale nel 1815, a Marsiglia.&nbsp;</p>