Compagnia dei Caraibi
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WEST CORK

WEST CORK

WHISKEY WEST CORK SMALL BATCH SHERRY CASK FINISH SINGLE MALT

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo e particolarmente famosa e apprezzata anche per le numerose produzioni artigianali gastronomiche tipicamente irlandesi. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente.</p> <p>Una collezione unica di whiskey irlandesi Single Malt distillati in piccoli alambicchi da orzo maltato esclusivamente irlandese e tagliati con l&rsquo;acqua della locale montagna, il Mullaghmesha. Vengono inizialmente invecchiati in botti ex bourbon. Questa release affina poi in botti ex Sherry delle Bodegas Baron, di Sanluc&agrave;r de Barrameda, un piccolo paese andaluso nei dintorni di Cadice, che gli donano le note tipiche di fico e prugne secche, con un finale speziato, suadente, come &egrave; suadente lo Sherry. Una beva piacevolissima.</p>

WHISKEY WEST CORK SMALL BATCH SHERRY CASK FINISH SINGLE MALT

origine

:

Irlanda

ABV %

:

43.00

VOL. ML

:

700

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