Compagnia dei Caraibi

YUU BAAL

YUU BAAL

MEZCAL YUU BAAL ANEJO

<p>Yuu Baal identifica un mezcal prodotto in maniera totalmente artigianale, nel rispetto delle pi&ugrave; antiche e profonde tradizioni dei maestri mezcalieri di Oaxaca. Yuu Baal riunisce una serie di produttori che ottengono i propri mezcal partendo prima di tutto dalla cura delle proprie terre, sulle quali &egrave; raccolta e coltivata l&rsquo;agave. Ogni mezcal rappresenta una regione unica della valle centrale di Oaxaca ed &egrave; un&#39;espressione straordinaria del terroir del villaggio in cui &egrave; prodotto. Il Mezcal Anejo matura per un anno in botti di rovere americano, combinando perfettamente le componenti varietali con le caratteristiche organolettiche acquisite durante l&rsquo;affinamento in legno.</p>

MEZCAL YUU BAAL ANEJO

origine

:

Mexico - Oaxaca

ABV %

:

40.00

VOL. ML

:

700

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