Compagnia dei Caraibi

OCHO TEQUILA

100% PURO DE AGAVE

OCHO TEQUILA

TEQUILA OCHO BLANCO

<p>L&rsquo;essenza di Tequila Ocho &egrave; il &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, ci&ograve; significa che le agavi prodotte in un certo territorio donano differenti sapori al tequila, e questo prova che il terroir, in spagnolo &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, esiste nelle agavi e nel tequila, cos&igrave; come nelle viti e nella vinificazione.&nbsp;Tutti i Ranchos di Tequila Ocho sono situati nel Triangolo d&rsquo;Oro tra i paesi di Arandas, Atotonilco e Jesus Maria, sulla Sierra de Jalisco, dove l&rsquo;altitudine e il suolo ferroso donano alle agavi una maggiore corposit&agrave; e dolcezza. Caratteristiche che si riflettono sulla qualit&agrave; del tequila.&nbsp;Il processo di produzione &egrave; svolto con grandissima attenzione, in piccole quantit&agrave;, con trasparenza, passione e orgoglio, usando esclusivamente metodi artigianali.&nbsp;La produzione inizia dai Jimadores dove gli orgogliosi raccoglitori di agave (senza di loro non esisterebbe la tequila) dopo il taglio portano alla cottura in forni di mattoni per un processo di 72 ore tra cottura e raffreddamento. Tale processo purifica il succo di agave dai suoi caratteri amari. La fermentazione avviene esclusivamente in appositi tini di legno aperti senza lieviti aggiunti, in modo che i lieviti spontanei agiscano, e dura tra le 96 e le 120 ore. Successivamente, il mosto viene distillato prima in un Pot Still in acciaio da 3500 litri e poi in un Copper Pot Still da 300 litri; il rame dona al tequila il suo carattere. Viene poi invecchiato in botti ex-American Whiskey ricondizionate, in modo che i sentori di legno non vadano a coprire le note dell&rsquo;agave. Tequila Ocho non viene filtrata a freddo per mantenere esteri e sapori nella loro purezza.&nbsp;Tequila Ocho incarna il vero spirito messicano.</p>

TEQUILA OCHO BLANCO

origine

:

Mexico -Arandas Jalisco

ABV %

:

40.00

VOL. ML

:

500

Ok
Titolo schiantato nell'html
Testo schiantato nell'html
Okay
Cancel
Powered by 3x1010!

TITOLO

CONFIRM
CLEAR