Compagnia dei Caraibi

TY-KU

TY-KU

SAKE TY-KU JUNMAI DAIGINJO

<p>Nel 2003 Kirk Spahn e Trenton Ilicny, mentre seguivano un corso di specializzazione presso la Columbia University furono ispirati dagli atleti del Campus per creare una bevanda alcolica dal basso contenuto calorico che non impattasse sugli stili di vita salutari. I due studenti, incoraggiati dal loro docente, diedero vita nel 2004 al loro progetto ispirandosi alla grande cultura asiatica e alla loro produzione di fermentati su base riso.</p> <p>Un Sake Ultra Premium (la denominazione Junmai Daiginjo comprende meno dell&rsquo;1% dell&rsquo;intera produzione di Sake) prodotto a partire da riso Yamada Nishiki, la migliore variet&agrave; per il Sake, fresato al 40%. Viene creato artigianalmente in piccole produzioni usando acqua di fonte delle montagne di Toyama, fermenta grazie al lievito autoctono Yamagata. Fine e delicato, unisce sentori floreali e note di banana e vaniglia. Vincitore della Doppia Medaglia d&rsquo;Oro alla S.F. International Wine Competition.</p>

SAKE TY-KU JUNMAI DAIGINJO

origine

:

Giappone

ABV %

:

15.50

VOL. ML

:

330

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Gin
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