LAST ELEGANT

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GIN LAST EPISODE 0 - ELEGANT

<p>&quot;Crafting the New Luxury&quot; &egrave; l&rsquo;ambiziosa mission di questa azienda, che vuole diventare leader mondiale nella produzione di alcolici di alta qualit&agrave; sostenibili. In particolare, l&rsquo;iniziativa &ldquo;Progetto Jin Esical&rdquo; &egrave; un esempio perfetto del modello circolare su cui si basa la loro attivit&agrave;. Le fecce di sak&egrave;, risultato del processo produttivo del sak&egrave;, vengono ridistillate in modo da ottenere gin. Questo, una volta imbottigliato, viene commercializzato, e i proventi della vendita utilizzati per comprare il riso che viene dato alla brewery in modo che possa produrre nuovamente sak&egrave; e da questo le fecce utili per la distillazione del gin.<br /> Nasce cos&igrave; &ldquo;LAST&rdquo;: si tratta del primo gin etico, un concentrato di aromi, una vera e propria esperienza olfattiva allo stato liquido.</p>

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