Compagnia dei Caraibi

ROUGE

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ROUGE ROUGE
BITTER ROUGE RED

<p>Bitter elaborato nel 1920 dalla storica cantina vinicola e fabbrica liquoristica &ldquo;Baracco de Baracho&rdquo; con sede a Torino appena al di fuori della cinta daziale della citt&agrave;. Fu proprio il successo dei vini del Roero, terra votata alla produzione di Arneis e Nebbiolo, a determinare la scelta di ampliare la proposta integrando altri prodotti come bitter e vermouth. Riproposto nel 2013 dopo che la legge del 1962 viet&ograve; la produzione di amari, vermouth e liquori sotto la stessa cantina vinicola. Ideale in miscelazione, di corpo fresco e asciutto, bouquet di 17 erbe e frutti.</p>

BITTER ROUGE RED
BITTER ROUGE WHITE

<p>Il Bitter Rouge &egrave; stato prodotto dalla storica cantina vinicola e fabbrica liquoristica Baracco, nello stabilimento di via Nizza, a Torino, dai primi del &lsquo;900 sino agli inizi degli anni &rsquo;60. In seguito la produzione dei vini venne riservata, e tutt&rsquo;ora continua, nella sede storica dell&rsquo;azienda, a Castellinaldo d&rsquo;Alba. Successivamente la produzione dei liquori venne trasferita nella verde e incontaminata Valchiusella con un profilo nettamente vocato agli aspetti del benessere e dell&rsquo;ecologia. Qui, per sola infusione, trattando in modo delicato ed efficace le erbe, &egrave; proseguita la tradizionale e storica produzione del Bitter Rouge, ma anche in versione White!</p> <p>Il Bitter White marca le sue origini, in particolare con sapori e spezie della costa africana, del centro e del sud America, armonizzate e valorizzate dallo storico savoir faire liquoristico torinese. Ottimo in miscelazione, speciale e unico da bere liscio.</p>

BITTER ROUGE WHITE
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