Compagnia dei Caraibi

WEST CORK

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WEST CORK WEST CORK
WHISKEY WEST CORK BOURBON CASK BLEND

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo e particolarmente famosa e apprezzata anche per le numerose produzioni artigianali di Food&amp;Beverage tipicamente irlandesi. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto Whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente. La West Cork Distillers &egrave; la distilleria pi&ugrave; meridionale sita nell&rsquo;Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork &egrave; famosa e che risulta ideale per l&rsquo;affinamento dell&rsquo;Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a met&agrave; al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualit&agrave; degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto solamente in Irlanda e l&rsquo;utilizzo di pura acqua di sorgente.<br /> 75% di Grain Irish Whiskey e 25% di Malt per questo Irish Whiskey che affina in botti di bourbon di primo passaggio.</p>

WHISKEY WEST CORK BOURBON CASK BLEND
WHISKEY WEST CORK LIMITED RELEASE BLACK CASK SINGLE MALT

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto Whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente. La West Cork Distillers &egrave; la distilleria pi&ugrave; meridionale sita nell&rsquo;Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork &egrave; famosa e che risulta ideale per l&rsquo;affinamento dell&rsquo;Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi.<br /> Blended Irish Whiskey che contiene il 66% di Grain e il 33&amp; di Malt Whiskey. Invecchia pazientemente in botti di bourbon di primo passaggio per poi subire un ulteriore affinamento in una botte carbonizzata due volte.</p>

WHISKEY WEST CORK LIMITED RELEASE BLACK CASK SINGLE MALT
WHISKEY WEST CORK GLENGARRIFF PEAT CHARRED CASK SINGLE MALT

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto Whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente. La West Cork Distillers &egrave; la distilleria pi&ugrave; meridionale sita nell&rsquo;Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork &egrave; famosa e che risulta ideale per l&rsquo;affinamento dell&rsquo;Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi.<br /> Edizione limitata di single malt invecchiati in botti ex sherry e poi affinati per 6 mesi in botti carbonizzate utilizzando fonti ottenute dall&rsquo;iconica foresta Glengarriff nel sud dell&rsquo;Irlanda.</p>

WHISKEY WEST CORK GLENGARRIFF PEAT CHARRED CASK SINGLE MALT
WHISKEY WEST CORK BOG OAK CHARRED CASK SINGLE MALT SINGLE MALT

WHISKEY WEST CORK BOG OAK CHARRED CASK SINGLE MALT SINGLE MALT
WHISKEY WEST CORK 10 YO MATURED IN BOURBON CASK SINGLE MALT

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo e particolarmente famosa e apprezzata anche per le numerose produzioni artigianali di Food&amp;Beverage tipicamente irlandesi. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto Whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente. La West Cork Distillers &egrave; la distilleria pi&ugrave; meridionale sita nell&rsquo;Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork &egrave; famosa e che risulta ideale per l&rsquo;affinamento dell&rsquo;Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a met&agrave; al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualit&agrave; degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto solamente in Irlanda e l&rsquo;utilizzo di pura acqua di sorgente.<br /> Splendido esempio di Single Malt prodotto con solo orzo irlandese maltato in distilleria e distillato in un tradizionale pot-still irlandese.</p>

WHISKEY WEST CORK 10 YO MATURED IN BOURBON CASK SINGLE MALT
WHISKEY WEST CORK CASK STRENGTH BLEND

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto Whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente. La West Cork Distillers &egrave; la distilleria pi&ugrave; meridionale sita nell&rsquo;Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork &egrave; famosa e che risulta ideale per l&rsquo;affinamento dell&rsquo;Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a met&agrave; al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualit&agrave; degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto solamente in Irlanda e l&rsquo;utilizzo di pura acqua di sorgente.<br /> Blended Irish Whiskey che contiene il 66% di Grain e il 33&amp; di Malt Whiskey. Invecchia pazientemente in botti di bourbon di primo passaggio per poi subire un ulteriore affinamento di 6 mesi in botti esaurite di Irish Whiskey.</p>

WHISKEY WEST CORK CASK STRENGTH BLEND
WHISKEY WEST CORK 12 YO PORT CASK FINISH SINGLE MALT

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto Whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente. La West Cork Distillers &egrave; la distilleria pi&ugrave; meridionale sita nell&rsquo;Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork &egrave; famosa e che risulta ideale per l&rsquo;affinamento dell&rsquo;Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a met&agrave; al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualit&agrave; degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto solamente in Irlanda e l&rsquo;utilizzo di pura acqua di sorgente.<br /> Release limitata di Single Malt che invecchia 12 anni in botti ex-bourbon di primo passaggio e che affina per 110 giorni in botti che hanno precedentemente contenuto porto della zona superiore del Douro.</p>

WHISKEY WEST CORK 12 YO PORT CASK FINISH SINGLE MALT
WHISKEY WEST CORK 12 YO RUM CASK FINISH SINGLE MALT

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto Whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente. La West Cork Distillers &egrave; la distilleria pi&ugrave; meridionale sita nell&rsquo;Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork &egrave; famosa e che risulta ideale per l&rsquo;affinamento dell&rsquo;Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a met&agrave; al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualit&agrave; degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto solamente in Irlanda e l&rsquo;utilizzo di pura acqua di sorgente.<br /> Release limitata di Single Malt che invecchia 12 anni in botti ex-bourbon di primo passaggio e che affina per 110 giorni in vecchie botti di rum.</p>

WHISKEY WEST CORK 12 YO RUM CASK FINISH SINGLE MALT
WHISKEY WEST CORK 12 YO SHERRY CASK FINISH SINGLE MALT

<p>Cork &egrave; conosciuta e rinomata in tutto il mondo come la citt&agrave; in cui &egrave; nata la cultura del Whiskey in Irlanda. La West Cork Distillers si trova a Skibbereen, nel cuore del West Cork, considerata una delle regioni pi&ugrave; belle del mondo. Fondata nel 2008 da tre amici con la passione della pesca d&rsquo;altura, la West Cork Distillers &egrave; oggi una delle rare distillerie indipendenti irlandesi, che fin dalle origini ha prodotto Whiskey dalla qualit&agrave; pi&ugrave; che eccellente. La West Cork Distillers &egrave; la distilleria pi&ugrave; meridionale sita nell&rsquo;Arcipelago Atlantico, posizione che fornisce un esclusivo microclima meso-termico per cui West Cork &egrave; famosa e che risulta ideale per l&rsquo;affinamento dell&rsquo;Irish Whiskey. Tutti gli impianti di macinazione, di fermentazione e di distillazione sono stati prodotti artigianalmente in loco dal team West Cork. I Whiskey prodotti subiscono una tripla distillazione in tradizionali pot-still irlandesi riempiti solamente a met&agrave; al fine di permettere la massima interazione tra rame e vapore, chiave della produzione di qualit&agrave; degli Irish Whiskey. Estrema attenzione anche alle materie prime con orzo e grano cresciuto solamente in Irlanda e l&rsquo;utilizzo di pura acqua di sorgente.<br /> Release limitata di Single Malt Irish Whiskey che invecchia 12 anni in botti ex-bourbon di primo passaggio e che affina per 110 giorni in botti che hanno precedentemente contenuto sherry Pedro Ximenez.</p>

WHISKEY WEST CORK 12 YO SHERRY CASK FINISH SINGLE MALT
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