Compagnia dei Caraibi

ANCNOC

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ANCNOC ANCNOC
WHISKY ANCNOC 12 YO SINGLE MALT | TC

<p>anCnoc significa semplicemente collina in gaelico e non a caso ogni goccia di questi whisky scozzesi vuol celebrare lo spirito ricco e forte delle Highlands. Gli anCnoc sono creati nella distilleria Knocdu, situata nel pittoresco villaggio di Knock in Aberdeenshire, proprio sul Mare del Nord. La produzione inizi&ograve; nel 1894 e da allora &egrave; stata considerata come la perfetta incarnazione della distilleria moderna. anCnoc e tutti i suoi uomini sono conosciuti come implacabili e sempre al perseguimento della perfezione, usando metodi di produzione tradizionali per ottenere tuttavia whisky moderni.<br /> Per produrre i single malt Scotch Whisky anCnoc vengono ancora utilizzati gli storici alambicchi di rame. Lo spirito viene poi affinato in botti di rovere americano e spagnolo, in precedenza utilizzate per invecchiare bourbon e sherry. Le botti riposano nei magazzini dove le pareti di granito contribuiscono a mantenere una temperatura stabile per tutta la durata dell&rsquo;anno.<br /> anCnoc 12 years old &egrave; rinomato e conosciuto in tutto il mondo come un must in ogni collezione di appassionati di whisky. Leggero e tuttavia complesso, morbido ma impegnativo; ogni sorso rivela una grande sorpresa.</p>

WHISKY ANCNOC 12 YO SINGLE MALT | TC
WHISKY ANCNOC PEATHEART SINGLE MALT | TC

<p>Remoto e isolato ma ricco di fauna selvatica, l&rsquo;altopiano scozzese governa il paesaggio e fornisce un prezioso combustibile per il processo di produzione del whisky. La Distilleria Knockdhu, fondata nel 1894, &egrave; una delle pi&ugrave; incantevoli delle Highlands scozzesi. Delimitata da un&#39;abbondanza di risorse naturali meravigliosamente adatte alla produzione del whisky, la distilleria si trova all&#39;ombra della vicina Knock Hill - sede di sorgenti di acqua pura e limpida - e si trova alle porte di una regione ricca di orzo e torba.<br /> Il grado di torbatura pu&ograve; essere cotrollato in base alla quantit&agrave; di torba bruciata e all&#39;umidit&agrave; dell&#39;orzo. Il fumo di torba produce sostanze chimiche chiamate fenoli ed &egrave; per il loro contenuto che &egrave; possibile misurare la &quot;peatiness&quot; di un whisky, espresso come PPM (parti per milione). Peatheart utilizza l&#39;orzo scozzese maltato a 40 ppm.</p>

WHISKY ANCNOC PEATHEART SINGLE MALT | TC
WHISKY ANCNOC 18 YO SINGLE MALT | TC

<p>anCnoc significa semplicemente collina in gaelico e non a caso ogni goccia di questi whisky scozzesi vuol celebrare lo spirito ricco e forte delle Highlands. Gli anCnoc sono creati nella distilleria Knocdu, situata nel pittoresco villaggio di Knock in Aberdeenshire, proprio sul Mare del Nord. La produzione inizi&ograve; nel 1894 e da allora &egrave; stata considerata come la perfetta incarnazione della distilleria moderna. anCnoc e tutti i suoi uomini sono conosciuti come implacabili e sempre al perseguimento della perfezione, usando metodi di produzione tradizionali per ottenere tuttavia whisky moderni. Per produrre i single malt Scotch Whisky anCnoc vengono ancora utilizzati gli storici alambicchi di rame. Lo spirito viene poi affinato in botti di rovere americano e spagnolo, in precedenza utilizzate per invecchiare bourbon e sherry. Le botti riposano nei magazzini dove le pareti di granito contribuiscono a mantenere una temperatura stabile per tutta la durata dell&rsquo;anno.<br /> Espressione di anCnoc con un lungo invecchiamento di 18 anni in botti di rovere americano ex-bourbon e rovere spagnolo ex sherry. Imbottigliato senza utilizzare nessuna filtrazione a freddo.</p>

WHISKY ANCNOC 18 YO SINGLE MALT | TC
WHISKY ANCNOC 24 YO SINGLE MALT | TC

<p>anCnoc significa semplicemente collina in gaelico e non a caso ogni goccia di questi whisky scozzesi vuol celebrare lo spirito ricco e forte delle Highlands. Gli anCnoc sono creati nella distilleria Knocdu, situata nel pittoresco villaggio di Knock in Aberdeenshire, proprio sul Mare del Nord. La produzione inizi&ograve; nel 1894 e da allora &egrave; stata considerata come la perfetta incarnazione della distilleria moderna. anCnoc e tutti i suoi uomini sono conosciuti come implacabili e sempre al perseguimento della perfezione, usando metodi di produzione tradizionali per ottenere tuttavia whisky moderni. Per produrre i single malt Scotch Whisky anCnoc vengono ancora utilizzati gli storici alambicchi di rame. Lo spirito viene poi affinato in botti di rovere americano e spagnolo, in precedenza utilizzate per invecchiare bourbon e sherry. Le botti riposano nei magazzini dove le pareti di granito contribuiscono a mantenere una temperatura stabile per tutta la durata dell&rsquo;anno.<br /> Espressione di anCnoc con un lungo invecchiamento di 24 anni in botti di rovere americano ex-bourbon e rovere spagnolo ex sherry. Imbottigliato senza utilizzare nessuna filtrazione a freddo.</p>

WHISKY ANCNOC 24 YO SINGLE MALT | TC
WHISKY ANCNOC 35 YO SINGLE MALT | TC

<p>anCnoc significa semplicemente collina in gaelico e non a caso ogni goccia di questi whisky scozzesi vuol celebrare lo spirito ricco e forte delle Highlands. Gli anCnoc sono creati nella distilleria Knocdu, situata nel pittoresco villaggio di Knock in Aberdeenshire, proprio sul Mare del Nord. La produzione inizi&ograve; nel 1894 e da allora &egrave; stata considerata come la perfetta incarnazione della distilleria moderna. anCnoc e tutti i suoi uomini sono conosciuti come implacabili e sempre al perseguimento della perfezione, usando metodi di produzione tradizionali per ottenere tuttavia whisky moderni. Per produrre i single malt Scotch Whisky anCnoc vengono ancora utilizzati gli storici alambicchi di rame. Lo spirito viene poi affinato in botti di rovere americano e spagnolo, in precedenza utilizzate per invecchiare bourbon e sherry. Le botti riposano nei magazzini dove le pareti di granito contribuiscono a mantenere una temperatura stabile per tutta la durata dell&rsquo;anno.<br /> Un whisky invecchiato per pi&ugrave; di tre decadi, tuttavia fresco e che diventa sempre pi&ugrave; complesso, lussureggiante e pieno di personalit&agrave;. Il carattere di anCnoc brilla pi&ugrave; luminoso che mai.</p>

WHISKY ANCNOC 35 YO SINGLE MALT | TC
WHISKY ANCNOC 1975 SINGLE MALT | TC

<p>anCnoc significa semplicemente collina in gaelico e non a caso ogni goccia di questi whisky scozzesi vuol celebrare lo spirito ricco e forte delle Highlands. Gli anCnoc sono creati nella distilleria Knocdu, situata nel pittoresco villaggio di Knock in Aberdeenshire, proprio sul Mare del Nord. La produzione inizi&ograve; nel 1894 e da allora &egrave; stata considerata come la perfetta incarnazione della distilleria moderna. anCnoc e tutti i suoi uomini sono conosciuti come implacabili e sempre al perseguimento della perfezione, usando metodi di produzione tradizionali per ottenere tuttavia whisky moderni. Per produrre i single malt Scotch Whisky anCnoc vengono ancora utilizzati gli storici alambicchi di rame. Lo spirito viene poi affinato in botti di rovere americano e spagnolo, in precedenza utilizzate per invecchiare bourbon e sherry. Le botti riposano nei magazzini dove le pareti di granito contribuiscono a mantenere una temperatura stabile per tutta la durata dell&rsquo;anno.<br /> Rilasciato nel febbraio 2015 questo Single Malt in edizione limitata &egrave; stato prelevato da sole tre botti. Imbottigliato a gradazione piena invecchia in botti di rovere spagnolo e americano.</p>

WHISKY ANCNOC 1975 SINGLE MALT | TC
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