MILLSTONE ZUIDAM

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MILLSTONE ZUIDAM MILLSTONE ZUIDAM
MILLSTONE SHERRY CASK 12 YO

<p>Il grande sogno di Patrick van Zuidam &egrave; stato da sempre quello di creare il proprio whisky. Nel 1996 inizi&ograve; le prime sperimentazioni e solo dopo diversi miglioramenti &egrave; riuscito a raggiungere la perfezione e produrre cos&igrave; il primo whisky olandese sul mercato: Millstone. Il nome si riferisce ai mulini olandesi con cui viene macinato il grano utilizzato per la produzione dei whisky. Utilizzando i mulini a vento, la distilleria della famiglia Zuidam aiuta a preservare l&rsquo;importante patrimonio olandese famoso in tutto il mondo. Inoltre il lento macinare dei mulini a vento non provoca nessun aumento di temperatura nel grano contribuendo cos&igrave; a preservare tutto il meraviglioso aroma. E&rsquo; distillato in piccoli alambicchi tradizionali costituiti da una larga superficie in rame. Il contatto tra i vapori alcolici e il rame consente di eliminare tutte le sostanze indesiderate e stimolare la formazione di esteri fruttati e complessi.<br /> Orgoglio del master distiller Patrick van Zuidam, Millstone 12YO Sherry Cask &egrave; un ricco whisky con chiari ricordi di sherry. Invecchia per un periodo di 8 anni in rovere americano per poi concludere l&rsquo;affinamento in vecchie botti di Sherry Oloroso da 500/600 litri.</p>

MILLSTONE SHERRY CASK 12 YO
MILLSTONE 100 RYE

<p>Il grande sogno di Patrick van Zuidam &egrave; stato da sempre quello di creare il proprio whisky. Nel 1996 inizi&ograve; le prime sperimentazioni e solo dopo diversi miglioramenti &egrave; riuscito a raggiungere la perfezione e produrre cos&igrave; il primo whisky olandese sul mercato: Millstone. Il nome si riferisce ai mulini olandesi con cui viene macinato il grano utilizzato per la produzione dei whisky. Utilizzando i mulini a vento, la distilleria della famiglia Zuidam aiuta a preservare l&rsquo;importante patrimonio olandese famoso in tutto il mondo. Inoltre il lento macinare dei mulini a vento non provoca nessun aumento di temperatura nel grano contribuendo cos&igrave; a preservare tutto il meraviglioso aroma. E&rsquo; distillato in piccoli alambicchi tradizionali costituiti da una larga superficie in rame. Il contatto tra i vapori alcolici e il rame consente di eliminare tutte le sostanze indesiderate e stimolare la formazione di esteri fruttati e complessi.<br /> Tutto ci&ograve; che riguarda Milstone 100 Rye whisky ha a che fare con il numero 100. Composto dal 100% di segale, distillato al 100% in un pot still e affinato per 100 mesi in 100% barriques nuove di rovere americano. Imbottigliato a 100 proof.</p>

MILLSTONE 100 RYE
MILLSTONE RYE SINGLE CASK FOR JERRY THOMAS PROJECT

<p>Il grande sogno di Patrick van Zuidam &egrave; stato da sempre quello di creare il proprio whisky. Nel 1996 inizi&ograve; le prime sperimentazioni e solo dopo diversi miglioramenti &egrave; riuscito a raggiungere la perfezione e produrre cos&igrave; il primo whisky olandese sul mercato: Millstone. Il nome si riferisce ai mulini olandesi con cui viene macinato il grano utilizzato per la produzione dei whisky. Utilizzando i mulini a vento, la distilleria della famiglia Zuidam aiuta a preservare l&rsquo;importante patrimonio olandese famoso in tutto il mondo. Inoltre il lento macinare dei mulini a vento non provoca nessun aumento di temperatura nel grano contribuendo cos&igrave; a preservare tutto il meraviglioso aroma. E&rsquo; distillato in piccoli alambicchi tradizionali costituiti da una larga superficie in rame. Il contatto tra i vapori alcolici e il rame consente di eliminare tutte le sostanze indesiderate e stimolare la formazione di esteri fruttati e complessi.<br /> Release esclusiva selezionata dei barman del Jerry Thomas. Affinato in botti di Sherry, solo 224 bottiglie prodotte.</p>

MILLSTONE RYE SINGLE CASK FOR JERRY THOMAS PROJECT
MILLSTONE 5 YO

<p>Il grande sogno di Patrick van Zuidam &egrave; stato da sempre quello di creare il proprio whisky. Nel 1996 inizi&ograve; le prime sperimentazioni e solo dopo diversi miglioramenti &egrave; riuscito a raggiungere la perfezione e produrre cos&igrave; il primo whisky olandese sul mercato: Millstone. Il nome si riferisce ai mulini olandesi con cui viene macinato il grano utilizzato per la produzione dei whisky. Utilizzando i mulini a vento, la distilleria della famiglia Zuidam aiuta a preservare l&rsquo;importante patrimonio olandese famoso in tutto il mondo. Inoltre il lento macinare dei mulini a vento non provoca nessun aumento di temperatura nel grano contribuendo cos&igrave; a preservare tutto il meraviglioso aroma. E&rsquo; distillato in piccoli alambicchi tradizionali costituiti da una larga superficie in rame. Il contatto tra i vapori alcolici e il rame consente di eliminare tutte le sostanze indesiderate e stimolare la formazione di esteri fruttati e complessi.<br /> Rilasciato per la prima volta nel 2007, Millstone Single Malt Whisky 5 years &egrave; l&rsquo;originale Zuidam Dutch Single Malt Whisky. Doppio invecchiamento, ex-Bourbon e Oloroso Sherry che donano al distillato il suo caratteristico carattere amichevole.</p>

MILLSTONE 5 YO
MILLSTONE 5 YO PEATED

<p>Il grande sogno di Patrick van Zuidam &egrave; stato da sempre quello di creare il proprio whisky. Nel 1996 inizi&ograve; le prime sperimentazioni e solo dopo diversi miglioramenti &egrave; riuscito a raggiungere la perfezione e produrre cos&igrave; il primo whisky olandese sul mercato: Millstone. Il nome si riferisce ai mulini olandesi con cui viene macinato il grano utilizzato per la produzione dei whisky. Utilizzando i mulini a vento, la distilleria della famiglia Zuidam aiuta a preservare l&rsquo;importante patrimonio olandese famoso in tutto il mondo. Inoltre il lento macinare dei mulini a vento non provoca nessun aumento di temperatura nel grano contribuendo cos&igrave; a preservare tutto il meraviglioso aroma. E&rsquo; distillato in piccoli alambicchi tradizionali costituiti da una larga superficie in rame. Il contatto tra i vapori alcolici e il rame consente di eliminare tutte le sostanze indesiderate e stimolare la formazione di esteri fruttati e complessi.<br /> Vengono usate nuove barrique di rovere americano immagazzinate in una cantina secca e calda per assicurare al Whisky un invecchiamento piuttosto veloce. Questa verisone invecchiata 5 anni si caratterizza per l&rsquo;utilizzo di orzo maltato appena torbato (ppm.20-25). Medaglia d&rsquo;argento all&rsquo;&ldquo;International Spirits Challenge&rdquo; di Londra.</p>

MILLSTONE 5 YO PEATED
MILLSTONE 10 YO AMERICAN OAK

<p>Il grande sogno di Patrick van Zuidam &egrave; stato da sempre quello di creare il proprio whisky. Nel 1996 inizi&ograve; le prime sperimentazioni e solo dopo diversi miglioramenti &egrave; riuscito a raggiungere la perfezione e produrre cos&igrave; il primo whisky olandese sul mercato: Millstone. Il nome si riferisce ai mulini olandesi con cui viene macinato il grano utilizzato per la produzione dei whisky. Utilizzando i mulini a vento, la distilleria della famiglia Zuidam aiuta a preservare l&rsquo;importante patrimonio olandese famoso in tutto il mondo. Inoltre il lento macinare dei mulini a vento non provoca nessun aumento di temperatura nel grano contribuendo cos&igrave; a preservare tutto il meraviglioso aroma. E&rsquo; distillato in piccoli alambicchi tradizionali costituiti da una larga superficie in rame. Il contatto tra i vapori alcolici e il rame consente di eliminare tutte le sostanze indesiderate e stimolare la formazione di esteri fruttati e complessi.<br /> Millstone 10 YO American Oak invecchia 9 anni in legni americani e 1 in legni nuovi francesi. Unico, delicato complesso.</p>

MILLSTONE 10 YO AMERICAN OAK
WHISKY MILLSTONE PEATED AMERICAN OAK/MOSCATEL

WHISKY MILLSTONE PEATED AMERICAN OAK/MOSCATEL
MILLSTONE PEATED OLOROSO SHERRY WHISKY SINGLE MALT

MILLSTONE PEATED OLOROSO SHERRY WHISKY SINGLE MALT
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