Compagnia dei Caraibi

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WHISKY REST & BE GLENALLACHIE 2004 SHERRY SINGLE MALT | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.</p> <p>La distilleria Glenallachie nasce alla fine degli anni Sessanta nel Banffshire, ad Aberlour e produce molti single malt, a dire il vero piuttosto rari, sia a marchio proprio sia per il blending, con questa release di Rest &amp; Be si ha l&rsquo;occasione di assaggiare una produzione, a grado pieno, in grado di soddisfare i palati pi&ugrave; esigenti e curiosi, anche grazie alla sua finitura in botti ex sherry.</p>

WHISKY REST & BE GLENALLACHIE 2004 SHERRY  SINGLE MALT | TC
WHISKY REST & BE TORMORE 1995 BOURBON SINGLE MALT | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.</p> <p>La distilleria Tormore, di Grantown-on-Spey, si distingue per la caratteristica distillazione a vapore che rende i suoi Single Malt (piuttosto rari da trovare), straordinariamente morbidi e fruttati, ideali per palati esigenti. Questa release, in serie molto limitata, &egrave; un eccezionale pezzo da collezione.</p>

WHISKY REST & BE TORMORE 1995 BOURBON  SINGLE MALT | TC
WHISKY REST & BE TOMINTOUL 1995 BOURBON SINGLE MALT | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.</p> <p>Questa release, proveniente dalla nota distilleria Tomintoul, di Ballindalock, si caratterizza per una straordinaria delicatezza e dei sentori inusuali quali una certa nota citrica e una pinta di resina di pino che rendono questo Single Malt ideale per la meditazione e interessantissimo per ogni conoscitore dell&rsquo;acqua di vita scozzese.</p>

WHISKY REST & BE TOMINTOUL 1995 BOURBON  SINGLE MALT | TC
WHISKY REST & BE ALLT-A-BHAINNE 1995 BOURBON SINGLE MALT | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.</p> <p>La distilleria Altt-a-Bhainne &egrave; relativamente giovane, fondata nel 1975 a Dufftown, nello Speyside, e ai pi&ugrave; sar&agrave; sconosciuta, non perch&eacute; non produca ottimi Single Malt, ma perch&eacute; la sua specializzazione &egrave; produrre Single Malt destinati ai blend. Inoltre, spesso, &egrave; fuori dalle rotte dei tour del whisky, forse anche a causa della sua struttura, recente e poco affascinante. Ma a dispetto dell&rsquo;immagine, Allt-a-Bhainne ha nei suoi magazzini dei Single Malt unici e stupefacenti.</p>

WHISKY REST & BE ALLT-A-BHAINNE 1995 BOURBON  SINGLE MALT | TC
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