QUINTA DAS CARVALHAS

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QUINTA DAS CARVALHAS QUINTA DAS CARVALHAS
QUINTA DAS CARVALHAS VINTAGE 2004

<p>Fondata con un decreto regio il 10 Settembre 1756, la Real Companhia Velha è la più antica ed emblematica azienda vinicola portoghese con i suoi 260 anni di storia al servizio del Douro. Quinta das Carvalhas è la proprietà più spettacolare della Valle del Douro godendo di una magnifica posizione prominente sulla riva sinistra del fiume, a Pinhao.</p> <p>I suoi più antichi vigneti, con un&rsquo;età di quasi 100 anni, sono un&rsquo;incredibile ricchezza rappresentando alcune delle più antiche varietà di uve autoctone presenti nella valle del Douro. La filosofia aziendale è quella di ricercare sempre la massima qualità attraverso innovazione e sperimentazione, ma con un occhio vigile alle tradizioni che rendono unico questo territorio. Questo Porto Vintage è prodotto selezionando uve da vecchie vigne.</p> <p>Un blend di singole varietà (da 20 a 30) che crescono all&#39;interno della stessa parcella; una tecnica utilizzata dai nostri antenati come metodo per ridurre i rischi inerenti alla produzione. Questi vitigni di quasi un secolo sono la spina dorsale di tutti i grandi vini di Quinta das Carvalhas. L&#39;anno 2004 è stato un anno secco e caldo, con livelli di precipitazioni basse e irregolari. I livelli di produzione sono stati superiori alla media per la regione, ma inferiori rispetto all&#39;anno precedente.</p> <p>Lo stato vegetativo delle piante è stato molto buono. Le piogge di agosto unite al clima asciutto di settembre hanno delineato le condizioni per una significativa evoluzione dei livelli di zucchero.</p>

QUINTA DAS CARVALHAS VINTAGE 2004
QUINTA DAS CARVALHAS VINTAGE 2007

<p>Fondata con un decreto regio il 10 Settembre 1756, la Real Companhia Velha è la più antica ed emblematica azienda vinicola portoghese con i suoi 260 anni di storia al servizio del Douro.</p> <p>Quinta das Carvalhas è la proprietà più spettacolare della Valle del Douro godendo di una magnifica posizione prominente sulla riva sinistra del fiume, a Pinhao. I suoi più antichi vigneti, con un&rsquo;età di quasi 100 anni, sono un&rsquo;incredibile ricchezza rappresentando alcune delle più antiche varietà di uve autoctone presenti nella valle del Douro.</p> <p>La filosofia aziendale è quella di ricercare sempre la massima qualità attraverso innovazione e sperimentazione, ma con un occhio vigile alle tradizioni che rendono unico questo territorio. Questo Porto Vintage è prodotto selezionando uve da vecchie vigne. Un blend di singole varietà (da 20 a 30) che crescono all&#39;interno della stessa parcella; una tecnica utilizzata dai nostri antenati come metodo per ridurre i rischi inerenti alla produzione. Questi vitigni di quasi un secolo sono la spina dorsale di tutti i grandi vini di Quinta das Carvalhas.</p> <p>Fino alla vendemmia 2007, i livelli di pioggia immagazzinati durante l&#39;inverno erano compresi nei valori normali dell&#39;area, favorendo il successivo sviluppo vegetativo e produttivo delle viti. Le piogge del mese di agosto, abbinate ai normali valori di temperatura per quel periodo, sono state favorevoli per un adeguato ciclo di maturazione.</p>

QUINTA DAS CARVALHAS VINTAGE 2007
QUINTA DAS CARVALHAS VINTAGE 2001

<p>Fondata con un decreto regio il 10 Settembre 1756, la Real Companhia Velha è la più antica ed emblematica azienda vinicola portoghese con i suoi 260 anni di storia al servizio del Douro.</p> <p>Quinta das Carvalhas, che appartiene alla Companhia, è la proprietà più spettacolare della Valle del Douro godendo di una magnifica posizione prominente sulla riva sinistra del fiume,&nbsp; a Pinhao. I suoi più antichi vigneti, con un&rsquo;età di quasi 100 anni, sono un&rsquo;incredibile ricchezza rappresentando alcune delle più antiche varietà di uve autoctone presenti nella valle del Douro. La cantina si estende tra meravigliosi paesaggi di vigneti e uliveti secolari.</p> <p>La filosofia aziendale è quella di ricercare sempre la massima qualità attraverso innovazione e sperimentazione, ma con un occhio vigile alle tradizioni che rendono unico questo territorio. Lavorazioni attente, pazienza, tempi lunghissimi, anni di invecchiamento in cantine vicino al mare.</p> <p>Questo Porto Vintage è prodotto selezionando uve da vecchie vigne. Un blend di singole varietà (da 20 a 30) che crescono all&#39;interno della stessa parcella; una tecnica utilizzata dai nostri antenati come metodo per ridurre i rischi inerenti alla produzione. Questi vitigni di quasi un secolo sono la spina dorsale di tutti i grandi vini di Quinta das Carvalhas.</p> <p>Nel 2001 l&#39;inverno è stato freddo e secco fino a metà maggio. Il germogliamento ha avuto luogo in condizini favorevoli e la raccolta è stata eccellente nonostante la secchezza e il freddo durante tutto l&#39;anno.</p>

QUINTA DAS CARVALHAS VINTAGE 2001
QUINTA DAS CARVALHAS 10 YO DECANTER

<p>Fondata con un decreto regio il 10 Settembre 1756, la Real Companhia Velha è la più antica ed emblematica azienda vinicola portoghese con i suoi 260 anni di storia al servizio del Douro.</p> <p>Quinta das Carvalhas, che appartiene alla Companhia, è la proprietà più spettacolare della Valle del Douro godendo di una magnifica posizione prominente sulla riva sinistra del fiume, a Pinhao. I suoi più antichi vigneti, con un&rsquo;età di quasi 100 anni, sono un&rsquo;incredibile ricchezza rappresentando alcune delle più antiche varietà di uve autoctone presenti nella valle del Douro. La cantina si estende tra meravigliosi paesaggi di vigneti e uliveti secolari.</p> <p>La filosofia aziendale è quella di ricercare sempre la massima qualità attraverso innovazione e sperimentazione, ma con un occhio vigile alle tradizioni che rendono unico questo territorio. Lavorazioni attente, pazienza, tempi lunghissimi, anni di invecchiamento in cantine vicino al mare.</p> <p>Tawny 10YO Decanter è prodotto con uve autoctone cresciute in una vigna in cui vengono coltivate insieme differenti varietà di viti. Il risultato è un Porto di diverse annate, rigorosamente selezionate e invecchiate in botti di rovere per una media di 10 anni</p>

QUINTA DAS CARVALHAS 10 YO DECANTER
QUINTA DAS CARVALHAS 20 YO

<p>Fondata con un decreto regio il 10 Settembre 1756, la Real Companhia Velha è la più antica ed emblematica azienda vinicola portoghese con i suoi 260 anni di storia al servizio del Douro.</p> <p>Quinta das Carvalhas, che appartiene alla Companhia, è la proprietà più spettacolare della Valle del Douro godendo di una magnifica posizione prominente sulla riva sinistra del fiume,&nbsp; a Pinhao. I suoi più antichi vigneti, con un&rsquo;età di quasi 100 anni, sono un&rsquo;incredibile ricchezza rappresentando alcune delle più antiche varietà di uve autoctone presenti nella valle del Douro. La cantina si estende tra meravigliosi paesaggi di vigneti e uliveti secolari.</p> <p>La filosofia aziendale è quella di ricercare sempre la massima qualità attraverso innovazione e sperimentazione, ma con un occhio vigile alle tradizioni che rendono unico questo territorio. Lavorazioni attente, pazienza, tempi lunghissimi, anni di invecchiamento in cantine vicino al mare.</p> <p>I Porto selezionati per il blend del Tawny 20 YO sono fermentati in tradizionali &ldquo;lagar&rdquo; in pietra dove le uve sono pigiate con i piedi. Ciò permette un&rsquo;importante estrazione che esalta la potenza e la struttura.</p>

QUINTA DAS CARVALHAS 20 YO
QUINTA DAS CARVALHAS RESERVE

<p>Fondata con un decreto regio il 10 Settembre 1756, la Real Companhia Velha è la più antica ed emblematica azienda vinicola portoghese con i suoi 260 anni di storia al servizio del Douro.</p> <p>Quinta das Carvalhas, che appartiene alla Companhia, è la proprietà più spettacolare della Valle del Douro godendo di una magnifica posizione prominente sulla riva sinistra del fiume,&nbsp; a Pinhao. I suoi più antichi vigneti, con un&rsquo;età di quasi 100 anni, sono un&rsquo;incredibile ricchezza&nbsp; rappresentando alcune delle più antiche varietà di uve autoctone presenti nella valle del Douro. La cantina si estende tra meravigliosi paesaggi di vigneti e uliveti secolari.</p> <p>La filosofia aziendale è quella di ricercare sempre la massima qualità attraverso innovazione e sperimentazione, ma con un occhio vigile alle tradizioni che rendono unico questo territorio. Lavorazioni attente, pazienza, tempi lunghissimi, anni di invecchiamento in cantine vicino al mare.</p> <p>Reserve Tawny è prodotto con uve autoctone cresciute in una vigna in cui vengono coltivate insieme differenti varietà di viti. Affina per un periodo di 7 anni in vecchie botti di rovere.</p>

QUINTA DAS CARVALHAS RESERVE
QUINTA DAS CARVALHAS RESERVE

<p>Fondata con un decreto regio il 10 Settembre 1756, la Real Companhia Velha è la più antica ed emblematica azienda vinicola portoghese con i suoi 260 anni di storia al servizio del Douro.</p> <p>Quinta das Carvalhas, che appartiene alla Companhia, è la proprietà più spettacolare della Valle del Douro godendo di una magnifica posizione prominente sulla riva sinistra del fiume,&nbsp; a Pinhao. I suoi più antichi vigneti, con un&rsquo;età di quasi 100 anni, sono un&rsquo;incredibile ricchezza rappresentando alcune delle più antiche varietà di uve autoctone presenti nella valle del Douro. La cantina si estende tra meravigliosi paesaggi di vigneti e uliveti secolari.</p> <p>La filosofia aziendale è quella di ricercare sempre la massima qualità attraverso innovazione e sperimentazione, ma con un occhio vigile alle tradizioni che rendono unico questo territorio. Lavorazioni attente, pazienza, tempi lunghissimi, anni di invecchiamento in cantine vicino al mare.</p> <p>Reserve Ruby è prodotto con uve Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Carvalha. Affina per un periodo di 4 anni in botti e tini di rovere.</p>

QUINTA DAS CARVALHAS RESERVE
QUINTA DAS CARVALHAS 10 YO DECANTER

QUINTA DAS CARVALHAS 10 YO DECANTER
PORTO QUINTA DAS CARVALHAS LBV 2014 LATE BOTTLED VINTAGE

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