Compagnia dei Caraibi

BOTTAZZI

BOTTAZZI

VINO BOTTAZZI BRIC DEI SERPENTI COLLI TORTONESI DOC BARBERA SUPERIORE 2015

<p>Barbera Superiore Colli Tortonesi DOC 2015, 14,5% ABV</p> <p>4600 vigne per ettaro, i trattamenti in vigna si limitano a zolfo e rame, il suolo &egrave; arricchito esclusivamente con concimi organici. Il mosto fermenta grazie a lieviti indigeni per 6 mesi, fattosi vino matura per 18 mesi in botti in rovere da 2000 litri, non necessita quindi di filtrazione, i solfiti aggiunti sono minimi.&nbsp;</p> <p>Vino rosso intenso e persistente, al naso si colgono marasche e punte erbacee, al palato la parte tannica ammorbidisce tenore alcolico e tipica acidit&agrave;, finale lungo. Servire a 16-18 gradi, per poterne gustare appieno il carattere fiero.&nbsp;</p>

VINO BOTTAZZI BRIC DEI SERPENTI COLLI TORTONESI DOC BARBERA SUPERIORE 2015

origine

:

Italia

ABV %

:

14.50

VOL. ML

:

750

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