VERMOUTH DI TORINO CARLO ALBERTO RISERVA EXTRA DRY SUPERIORE
<p>Vermouth Riserva Carlo Alberto è un prodotto d’eccellenza, privilegiato da ingredienti ricercati e procedure antiche che richiedono esperienza, perizia, delicatezza ed estrema pazienza. La ricetta ancora oggi utilizzata rappresenta un omaggio a quella del 1837, anno in cui la famiglia Baracco raccolse e reinterpretò le basi del vino aperitivo destinato alla corte reale, dando origine a una produzione esclusiva destinata a durare nel tempo.</p> <p>Riserva Carlo Alberto è un Vermouth di Torino Superiore, la cui base vinosa è costituita da due eccellenze piemontesi: l’Erbaluce di Caluso DOCG e il mosto parzialmente fermentato da uve Moscato DOCG. Anche il design della bottiglia è stato ideato ispirandosi all’architettura Torinese: da Palazzo Madama al colonnato della Gran Madre passando per inflienze dell'Art Nouveau.Tutte le botaniche utilizzate vengono selezionate e raccolte con estrema cura al fine di creare un'armonia unica in ognuna delle tre versioni: Red, White ed Extra Dry.</p> <p>Ogni ricetta è stata creata in maniera tale da esaltare le caratteristiche più fini ed eleganti in ogni bottiglia.</p> <p>Al naso si distingue immediatamente una nota elegante e distintiva di zafferano, che arricchisce il bouquet aromatico donando complessità e un carattere unico, particolarmente efficace in miscelazione. Il sorso è asciutto, deciso e molto pulito, con una progressione gustativa che valorizza la vivacità del vino e la profondità delle botaniche.</p> <p>Grazie a lavorazioni mirate sulle componenti legnose durante la fase estrattiva, il Riserva Extra Dry sviluppa un finale lievemente affumicato, fine e controllato, che aggiunge profondità e persistenza senza mai appesantire il drink. Questo lo rende estremamente versatile: ideale per il Martini Cocktail nella sua interpretazione più classica, ma perfetto anche per utilizzi contemporanei dove sono richieste precisione, personalità e riconoscibilità.</p>
ABV %
:18.00
VOL. ML
:750