RUM EL DORADO 25 YO | ACD
<p>La storia della canna da zucchero, della sua coltivazione, della sua distillazione, in Guyana, è antica e affascinante. Il territorio, prima dell’arrivo degli occidentali, era per la maggior parte invaso dalle acque dell’Atlantico; furono gli olandesi, nel XVII secolo, grazie alla tecnologia dei polder, già utilizzati in madrepatria, a bonificarlo e renderlo coltivabile e furono sempre gli olandesi, alla fine dello stesso secolo, a portare per primi la canna da zucchero in Guyana e a piantarla sulle sponde del fiume Demerara (da cui prenderà il nome il cultivar). La canna si acclimatò alla perfezione e profittò notevolmente di tutti i nutrienti che quella terra strappata all’oceano aveva beneficiato. Furono però poi gli inglesi, con la loro incredibile fame di rum, a iniziarvi la distillazione. E la storia della canna da zucchero in Guyana va di pari passo con la storia della Demerara Distillers, il produttore del Rum El Dorado.</p> <p>Una serie limitata, creata per celebrare il passaggio del Millennio, l’invecchiamento tropicale, di oltre 25 anni, oltre a un comprensibilmente drammatico angel’s share, gli ha donato note che ricordato i cognac più vecchi. Elegante e unico è un rum per collezionisti e intenditori.</p>
origine
:Guyana
ABV %
:43.00
VOL. ML
:700
