REST&BE

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WHISKY REST&BE TEANINICH 2009 BOURBON HOGSHEAD | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.<br /> Questa forza in botte Teaninich &egrave; stata distillata nelle Highlands il 13 maggio 2009. Lo spirito &egrave; stato lasciato invecchiare in un&#39;unica botte di bourbon per il decennio successivo ed &egrave; stato imbottigliato da Rest &amp; Be Thankful&nbsp; solo una settimana dopo il suo decimo compleanno, il 20 maggio 2019. La botte ha prodotto 270 bottiglie con una generosa gradazione alcolica del 60,4%.</p>

WHISKY REST&BE TEANINICH 2009 BOURBON HOGSHEAD | TC
WHISKY REST&BE FETTERCAIRN 2008 BOURBON BARREL | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.<br /> Un favoloso Fettercairn, imbottigliato in modo indipendente per la gamma Rest &amp; Best Thankful. Questo &egrave; invecchiato in un&#39;unica botte di bourbon per un decennio, da ottobre 2008 a maggio 2019, per poi essere imbottigliato a gradazione di botte con un rendimento di sole 218 bottiglie.</p>

WHISKY REST&BE FETTERCAIRN 2008 BOURBON BARREL | TC
WHISKY REST&BE LEDAIG 2007 SHERRY BUTT | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.<br /> Una singola botte Ledaig single malt, prodotto nel 2007 e maturato in una singola botte di sherry prima di essere imbottigliato dall&#39;imbottigliatore indipendente Rest &amp; Be Thankful nel maggio 2019.</p>

WHISKY REST&BE LEDAIG 2007 SHERRY BUTT | TC
WHISKY REST&BE BENRINNES 2007 BOURBON HOGSHEAD | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.<br /> Ancora un altro gustoso imbottigliamento Rest &amp; Be Thankful di whisky scozzese single malt, questa volta prodotto presso la Benrinnes Distillery! &Egrave; stato invecchiato in botte di bourbon da aprile 2007 a maggio 2019, quindi imbottigliato a gradazione botte con un rendimento di 281 bottiglie.</p>

WHISKY REST&BE BENRINNES 2007 BOURBON HOGSHEAD | TC
WHISKY REST&BE TORMORE 1995 BOURBON CASK | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.</p> <p>La distilleria Tormore, di Grantown-on-Spey, si distingue per la caratteristica distillazione a vapore che rende i suoi Single Malt (piuttosto rari da trovare), straordinariamente morbidi e fruttati, ideali per palati esigenti. Questa release, in serie molto limitata, &egrave; un eccezionale pezzo da collezione.</p>

WHISKY REST&BE TORMORE 1995 BOURBON CASK | TC
WHISKY REST&BE TOMINTOUL 1995 BOURBON CASK | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.</p> <p>Questa release, proveniente dalla nota distilleria Tomintoul, di Ballindalock, si caratterizza per una straordinaria delicatezza e dei sentori inusuali quali una certa nota citrica e una pinta di resina di pino che rendono questo Single Malt ideale per la meditazione e interessantissimo per ogni conoscitore dell&rsquo;acqua di vita scozzese.</p>

WHISKY REST&BE TOMINTOUL 1995 BOURBON CASK | TC
WHISKY REST&BE ALLT-A-BHAINNE 1995 BOURBON CASK | TC

<p>Rest &amp; Be Thankful sono le parole inscritte sulla pietra commemorativa posta in cima al Glen Croe dai soldati scozzesi che costruirono nel 1753 la vecchia strada militare che divide ancora oggi in due la vallata. Il percorso era cos&igrave; lungo e ripido che era tradizione per i viaggiatori riposarsi in cima. 300 anni dopo i whisky Rest &amp; Be Thankful, imbottigliando l&rsquo;essenza stessa della loro identit&agrave;, vogliono far scoprire a chi li assaggia la medesima sensazione di felicit&agrave; e soddisfazione che provavano quei viaggiatori cos&igrave; stanchi ma appagati dalle bellezze uniche del paesaggio scozzese. Rest &amp; Be Thankful nasce dall&rsquo;idea di invecchiare il whisky in botti fornite dalla stessa Bruichladdich Distillery e da altre distillerie premium del Paese. Rest &amp; Be Thankful &egrave; il brand che raccoglie una moltitudine di single cask; un&rsquo;opportunit&agrave; unica per gustare dei Single Cask Islay Whisky da una delle realt&agrave; pi&ugrave; innovative dell&rsquo;isola.</p> <p>La distilleria Altt-a-Bhainne &egrave; relativamente giovane, fondata nel 1975 a Dufftown, nello Speyside, e ai pi&ugrave; sar&agrave; sconosciuta, non perch&eacute; non produca ottimi Single Malt, ma perch&eacute; la sua specializzazione &egrave; produrre Single Malt destinati ai blend. Inoltre, spesso, &egrave; fuori dalle rotte dei tour del whisky, forse anche a causa della sua struttura, recente e poco affascinante. Ma a dispetto dell&rsquo;immagine, Allt-a-Bhainne ha nei suoi magazzini dei Single Malt unici e stupefacenti.</p>

WHISKY REST&BE ALLT-A-BHAINNE 1995 BOURBON CASK | TC
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