Compagnia dei Caraibi
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OCHO

100% PURO DE AGAVE

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OCHO OCHO
TEQUILA OCHO ANEJO PLANTATION BARBADOS 2002 CASK FINISH

TEQUILA OCHO ANEJO PLANTATION BARBADOS 2002 CASK FINISH
TEQUILA OCHO ANEJO PLANTATION JAMAICA 2002 CASK FINISH

TEQUILA OCHO ANEJO PLANTATION JAMAICA 2002 CASK FINISH
TEQUILA OCHO ANEJO COGNAC FERRAND AMBRE CASK FINISH

TEQUILA OCHO ANEJO COGNAC FERRAND AMBRE CASK FINISH
TEQUILA OCHO BLANCO

<p>L&rsquo;essenza di Tequila Ocho &egrave; il &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, ci&ograve; significa che le agavi prodotte in un certo territorio donano differenti sapori al tequila, e questo prova che il terroir, in spagnolo &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, esiste nelle agavi e nel tequila, cos&igrave; come nelle viti e nella vinificazione.&nbsp;Tutti i Ranchos di Tequila Ocho sono situati nel Triangolo d&rsquo;Oro tra i paesi di Arandas, Atotonilco e Jesus Maria, sulla Sierra de Jalisco, dove l&rsquo;altitudine e il suolo ferroso donano alle agavi una maggiore corposit&agrave; e dolcezza. Caratteristiche che si riflettono sulla qualit&agrave; del tequila.&nbsp;Il processo di produzione &egrave; svolto con grandissima attenzione, in piccole quantit&agrave;, con trasparenza, passione e orgoglio, usando esclusivamente metodi artigianali.&nbsp;La produzione inizia dai Jimadores dove gli orgogliosi raccoglitori di agave (senza di loro non esisterebbe la tequila) dopo il taglio portano alla cottura in forni di mattoni per un processo di 72 ore tra cottura e raffreddamento. Tale processo purifica il succo di agave dai suoi caratteri amari. La fermentazione avviene esclusivamente in appositi tini di legno aperti senza lieviti aggiunti, in modo che i lieviti spontanei agiscano, e dura tra le 96 e le 120 ore. Successivamente, il mosto viene distillato prima in un Pot Still in acciaio da 3500 litri e poi in un Copper Pot Still da 300 litri; il rame dona al tequila il suo carattere. Viene poi invecchiato in botti ex-American Whiskey ricondizionate, in modo che i sentori di legno non vadano a coprire le note dell&rsquo;agave. Tequila Ocho non viene filtrata a freddo per mantenere esteri e sapori nella loro purezza.&nbsp;Tequila Ocho incarna il vero spirito messicano.</p>

TEQUILA OCHO BLANCO
TEQUILA OCHO REPOSADO

<p>L&rsquo;essenza di Tequila Ocho &egrave; il &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, ci&ograve; significa che le agavi prodotte in un certo territorio donano differenti sapori al tequila, e questo prova che il terroir, in spagnolo &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, esiste nelle agavi e nel tequila, cos&igrave; come nelle viti e nella vinificazione.&nbsp;Tutti i Ranchos di Tequila Ocho sono situati nel Triangolo d&rsquo;Oro tra i paesi di Arandas, Atotonilco e Jesus Maria, sulla Sierra de Jalisco, dove l&rsquo;altitudine e il suolo ferroso donano alle agavi una maggiore corposit&agrave; e dolcezza. Caratteristiche che si riflettono sulla qualit&agrave; del tequila.&nbsp;Il processo di produzione &egrave; svolto con grandissima attenzione, in piccole quantit&agrave;, con trasparenza, passione e orgoglio, usando esclusivamente metodi artigianali.&nbsp;La produzione inizia dai Jimadores dove gli orgogliosi raccoglitori di agave (senza di loro non esisterebbe la tequila) dopo il taglio portano alla cottura in forni di mattoni per un processo di 72 ore tra cottura e raffreddamento. Tale processo purifica il succo di agave dai suoi caratteri amari. La fermentazione avviene esclusivamente in appositi tini di legno aperti senza lieviti aggiunti, in modo che i lieviti spontanei agiscano, e dura tra le 96 e le 120 ore. Successivamente, il mosto viene distillato prima in un Pot Still in acciaio da 3500 litri e poi in un Copper Pot Still da 300 litri; il rame dona al tequila il suo carattere. Viene poi invecchiato in botti ex-American Whiskey ricondizionate, in modo che i sentori di legno non vadano a coprire le note dell&rsquo;agave. Tequila Ocho non viene filtrata a freddo per mantenere esteri e sapori nella loro purezza.&nbsp;Tequila Ocho incarna il vero spirito messicano.</p>

TEQUILA OCHO REPOSADO
TEQUILA OCHO ANEJO

<p>L&rsquo;essenza di Tequila Ocho &egrave; il &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, ci&ograve; significa che le agavi prodotte in un certo territorio donano differenti sapori al tequila, e questo prova che il terroir, in spagnolo &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, esiste nelle agavi e nel tequila, cos&igrave; come nelle viti e nella vinificazione.&nbsp;Tutti i Ranchos di Tequila Ocho sono situati nel Triangolo d&rsquo;Oro tra i paesi di Arandas, Atotonilco e Jesus Maria, sulla Sierra de Jalisco, dove l&rsquo;altitudine e il suolo ferroso donano alle agavi una maggiore corposit&agrave; e dolcezza. Caratteristiche che si riflettono sulla qualit&agrave; del tequila.&nbsp;Il processo di produzione &egrave; svolto con grandissima attenzione, in piccole quantit&agrave;, con trasparenza, passione e orgoglio, usando esclusivamente metodi artigianali.&nbsp;La produzione inizia dai Jimadores dove gli orgogliosi raccoglitori di agave (senza di loro non esisterebbe la tequila) dopo il taglio portano alla cottura in forni di mattoni per un processo di 72 ore tra cottura e raffreddamento. Tale processo purifica il succo di agave dai suoi caratteri amari. La fermentazione avviene esclusivamente in appositi tini di legno aperti senza lieviti aggiunti, in modo che i lieviti spontanei agiscano, e dura tra le 96 e le 120 ore. Successivamente, il mosto viene distillato prima in un Pot Still in acciaio da 3500 litri e poi in un Copper Pot Still da 300 litri; il rame dona al tequila il suo carattere. Viene poi invecchiato in botti ex-American Whiskey ricondizionate, in modo che i sentori di legno non vadano a coprire le note dell&rsquo;agave. Tequila Ocho non viene filtrata a freddo per mantenere esteri e sapori nella loro purezza.&nbsp;Tequila Ocho incarna il vero spirito messicano.</p>

TEQUILA OCHO ANEJO
TEQUILA OCHO SINGLE BARREL ANEJO

<p>L&rsquo;essenza di Tequila Ocho &egrave; il &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, ci&ograve; significa che le agavi prodotte in un certo territorio donano differenti sapori al tequila, e questo prova che il terroir, in spagnolo &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, esiste nelle agavi e nel tequila, cos&igrave; come nelle viti e nella vinificazione.&nbsp;Tutti i Ranchos di Tequila Ocho sono situati nel Triangolo d&rsquo;Oro tra i paesi di Arandas, Atotonilco e Jesus Maria, sulla Sierra de Jalisco, dove l&rsquo;altitudine e il suolo ferroso donano alle agavi una maggiore corposit&agrave; e dolcezza. Caratteristiche che si riflettono sulla qualit&agrave; del tequila.&nbsp;Il processo di produzione &egrave; svolto con grandissima attenzione, in piccole quantit&agrave;, con trasparenza, passione e orgoglio, usando esclusivamente metodi artigianali.&nbsp;La produzione inizia dai Jimadores dove gli orgogliosi raccoglitori di agave (senza di loro non esisterebbe la tequila) dopo il taglio portano alla cottura in forni di mattoni per un processo di 72 ore tra cottura e raffreddamento. Tale processo purifica il succo di agave dai suoi caratteri amari. La fermentazione avviene esclusivamente in appositi tini di legno aperti senza lieviti aggiunti, in modo che i lieviti spontanei agiscano, e dura tra le 96 e le 120 ore. Successivamente, il mosto viene distillato prima in un Pot Still in acciaio da 3500 litri e poi in un Copper Pot Still da 300 litri; il rame dona al tequila il suo carattere. Viene poi invecchiato in botti ex-American Whiskey ricondizionate, in modo che i sentori di legno non vadano a coprire le note dell&rsquo;agave. Tequila Ocho non viene filtrata a freddo per mantenere esteri e sapori nella loro purezza.&nbsp;Tequila Ocho incarna il vero spirito messicano.</p>

TEQUILA OCHO SINGLE BARREL ANEJO
TEQUILA OCHO SINGLE BARREL EXTRA ANEJO

<p>L&rsquo;essenza di Tequila Ocho &egrave; il &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, ci&ograve; significa che le agavi prodotte in un certo territorio donano differenti sapori al tequila, e questo prova che il terroir, in spagnolo &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, esiste nelle agavi e nel tequila, cos&igrave; come nelle viti e nella vinificazione.&nbsp;Tutti i Ranchos di Tequila Ocho sono situati nel Triangolo d&rsquo;Oro tra i paesi di Arandas, Atotonilco e Jesus Maria, sulla Sierra de Jalisco, dove l&rsquo;altitudine e il suolo ferroso donano alle agavi una maggiore corposit&agrave; e dolcezza. Caratteristiche che si riflettono sulla qualit&agrave; del tequila.&nbsp;Il processo di produzione &egrave; svolto con grandissima attenzione, in piccole quantit&agrave;, con trasparenza, passione e orgoglio, usando esclusivamente metodi artigianali.&nbsp;La produzione inizia dai Jimadores dove gli orgogliosi raccoglitori di agave (senza di loro non esisterebbe la tequila) dopo il taglio portano alla cottura in forni di mattoni per un processo di 72 ore tra cottura e raffreddamento. Tale processo purifica il succo di agave dai suoi caratteri amari. La fermentazione avviene esclusivamente in appositi tini di legno aperti senza lieviti aggiunti, in modo che i lieviti spontanei agiscano, e dura tra le 96 e le 120 ore. Successivamente, il mosto viene distillato prima in un Pot Still in acciaio da 3500 litri e poi in un Copper Pot Still da 300 litri; il rame dona al tequila il suo carattere. Viene poi invecchiato in botti ex-American Whiskey ricondizionate, in modo che i sentori di legno non vadano a coprire le note dell&rsquo;agave. Tequila Ocho non viene filtrata a freddo per mantenere esteri e sapori nella loro purezza.&nbsp;Tequila Ocho incarna il vero spirito messicano.</p>

TEQUILA OCHO SINGLE BARREL EXTRA  ANEJO
TEQUILA OCHO EXTRA ANEJO | ALD

<p>L&rsquo;essenza di Tequila Ocho &egrave; il &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, ci&ograve; significa che le agavi prodotte in un certo territorio donano differenti sapori al tequila, e questo prova che il terroir, in spagnolo &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, esiste nelle agavi e nel tequila, cos&igrave; come nelle viti e nella vinificazione.&nbsp;Tutti i Ranchos di Tequila Ocho sono situati nel Triangolo d&rsquo;Oro tra i paesi di Arandas, Atotonilco e Jesus Maria, sulla Sierra de Jalisco, dove l&rsquo;altitudine e il suolo ferroso donano alle agavi una maggiore corposit&agrave; e dolcezza. Caratteristiche che si riflettono sulla qualit&agrave; del tequila.&nbsp;Il processo di produzione &egrave; svolto con grandissima attenzione, in piccole quantit&agrave;, con trasparenza, passione e orgoglio, usando esclusivamente metodi artigianali.&nbsp;La produzione inizia dai Jimadores dove gli orgogliosi raccoglitori di agave (senza di loro non esisterebbe la tequila) dopo il taglio portano alla cottura in forni di mattoni per un processo di 72 ore tra cottura e raffreddamento. Tale processo purifica il succo di agave dai suoi caratteri amari. La fermentazione avviene esclusivamente in appositi tini di legno aperti senza lieviti aggiunti, in modo che i lieviti spontanei agiscano, e dura tra le 96 e le 120 ore. Successivamente, il mosto viene distillato prima in un Pot Still in acciaio da 3500 litri e poi in un Copper Pot Still da 300 litri; il rame dona al tequila il suo carattere. Viene poi invecchiato in botti ex-American Whiskey ricondizionate, in modo che i sentori di legno non vadano a coprire le note dell&rsquo;agave. Tequila Ocho non viene filtrata a freddo per mantenere esteri e sapori nella loro purezza.&nbsp;Tequila Ocho incarna il vero spirito messicano.</p>

TEQUILA OCHO EXTRA  ANEJO  | ALD
TEQUILA OCHO 8/8/8 EXTRA ANEJO | AL

<p>L&rsquo;essenza di Tequila Ocho &egrave; il &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, ci&ograve; significa che le agavi prodotte in un certo territorio donano differenti sapori al tequila, e questo prova che il terroir, in spagnolo &ldquo;Rancho Unico&rdquo;, esiste nelle agavi e nel tequila, cos&igrave; come nelle viti e nella vinificazione.&nbsp;Tutti i Ranchos di Tequila Ocho sono situati nel Triangolo d&rsquo;Oro tra i paesi di Arandas, Atotonilco e Jesus Maria, sulla Sierra de Jalisco, dove l&rsquo;altitudine e il suolo ferroso donano alle agavi una maggiore corposit&agrave; e dolcezza. Caratteristiche che si riflettono sulla qualit&agrave; del tequila.&nbsp;Il processo di produzione &egrave; svolto con grandissima attenzione, in piccole quantit&agrave;, con trasparenza, passione e orgoglio, usando esclusivamente metodi artigianali.&nbsp;La produzione inizia dai Jimadores dove gli orgogliosi raccoglitori di agave (senza di loro non esisterebbe la tequila) dopo il taglio portano alla cottura in forni di mattoni per un processo di 72 ore tra cottura e raffreddamento. Tale processo purifica il succo di agave dai suoi caratteri amari. La fermentazione avviene esclusivamente in appositi tini di legno aperti senza lieviti aggiunti, in modo che i lieviti spontanei agiscano, e dura tra le 96 e le 120 ore. Successivamente, il mosto viene distillato prima in un Pot Still in acciaio da 3500 litri e poi in un Copper Pot Still da 300 litri; il rame dona al tequila il suo carattere. Viene poi invecchiato in botti ex-American Whiskey ricondizionate, in modo che i sentori di legno non vadano a coprire le note dell&rsquo;agave. Tequila Ocho non viene filtrata a freddo per mantenere esteri e sapori nella loro purezza.&nbsp;Tequila Ocho incarna il vero spirito messicano.</p>

TEQUILA OCHO 8/8/8  EXTRA  ANEJO | AL
TEQUILA OCHO BLANCO BLACK EDITION DIAS DE LOS MUERTOS ‘EL BAJIO’ 2019

<p>Los Dias de los Muertos &egrave; una delle feste, insieme religiosa e laica, pi&ugrave; importanti per la cultura popolare messicana, viene qui celebrata da Tequila Ocho con una release da collezione, per i veri, profondi, estimatori, di quella terra magnifica che si chiama Messico.</p>

TEQUILA OCHO BLANCO BLACK EDITION DIAS DE LOS MUERTOS ‘EL BAJIO’ 2019
TEQUILA OCHO BLANCO RED EDITION DIA DE LOS MUERTOS 'CERRO GRANDE' 2020

<p>Tequila Ocho nasce dall&rsquo;incontro tra Carlos Camarena, uno dei Maestros Tequiloros pi&ugrave; stimati, la cui famiglia produce tequila sin dal 1937, e Tomas Estes, bartender e fondatore del Caf&egrave; Pacifico e dei La Perla Bars, con una passione profonda per gli spiriti d&rsquo;agave e la cultura messicana.</p> <p>Bottiglia celebrativa per il tradizionale Dia de los Muertos, festa messicana dei morti, nella quale, si dice, gli spiriti dei defunti si ricongiungano alle proprie famiglie. Per onorarli vengono eretti altari pieni di offerte, frutta, dolci e le famose calaveras, i teschi, spesso di zucchero. Per la prima volta di colore rosso, un colore molto legato al Dia de los Muertos, anche in questa speciale release in serie limitata Ocho non smentisce la sua immensa qualit&agrave;. Lo spirito proviene da agavi coltivate a 2290 metri slm sul Cerro Grande, a 27 km da Arandas, un&rsquo;area dal terreno unico, ricco di argilla e ferro. Le agavi sono state raccolte dopo circa 7 anni dalla piantagione, ma soltanto quelle realmente mature, vengono scelte per produrre un tequila perfetto. Assieme quasi piccante e citrico, sapido a tratti, &egrave; l&rsquo;irrinunciabile complemento per onorare al meglio el Dia de los Muertos.</p>

TEQUILA OCHO BLANCO RED EDITION DIA DE LOS MUERTOS 'CERRO GRANDE' 2020
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