Pitú è il marchio di cachaça più conosciuto al mondo, apprezzato per la sua qualità e per la capacità di abbinarsi perfettamente a frutta fresca e succhi. Le sue origini risalgono al 1938, quando le famiglie Ferrer de Morais e Cândido Carneiro iniziarono a produrre nel nord-est del Brasile un distillato di alta qualità dalla canna da zucchero, ponendo le basi del successo globale del brand. Il nome Pitú deriva da un crostaceo d’acqua dolce originario di vari fiumi del Brasile, raffigurato nel caratteristico colore rosso sull’etichetta di ogni bottiglia. La scelta del nome è legata al fiume Pitú, che scorreva vicino alla distilleria nella città di Vitória de Santo Antão. La qualità di Pitú è garantita dall’unione tra tecnologie all’avanguardia e l’utilizzo esclusivo di materie prime selezionate: pura canna da zucchero, lievito e acqua. Ingrediente indispensabile per la preparazione della caipirinha, Pitú è strettamente legato a questo iconico cocktail brasiliano, che con l’aggiunta di questo distillato prende il nome di Pitúrinha.

Cachaça Magnífica viene prodotta presso la Fazenda do Anil, al confine tra i comuni di Vassouras e Miguel Pereira, tra le montagne di Rio de Janeiro. La creazione di una cachaça così speciale è un sogno che diventa realtà per il suo produttore, João Luiz Coutinho de Faria che ha sempre mirato a produrre una cachaça di qualità che potesse essere apprezzata e considerata al pari dei migliori distillati al mondo. Cachaça Magnífica utilizza esclusivamente canna da zucchero cresciuta all’interno della stessa fattoria a 900 metri di altitudine. La materia prima viene quindi tritata, fatta fermentare e distillata nel caratteristico alambicco “Alegria”, unico nel suo genere e costituito da tre pot-still in successione. Ogni passaggio del processo produttivo è stato studiato e perfezionato al fine di creare una cachaça che rispecchi la vera essenza del Brasile.