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<p>Nel 1871 Pedro Fernandez, dopo aver concluso i suoi studi in Francia, tornò nella natia Hacienda Santa Ana, a Bayamon, in Porto Rico, con l’idea di creare un rum con uno stile simile a quello dei migliori brandy e cognac francesi. Difatti in origine, in pieno stile francese, il suo rum veniva consumato solo dalla sua famiglia e dagli ospiti, che si servivano direttamente dalla botte, fu così che i bevitori più affezionati lo battezzarono “Ron del Barrilito”.</p> <p>Messo in commercio nel 1880, da quella data la famiglia Fernandez usa la stessa formula segreta e lo stesso metodo di affinamento per produrre un distillato di canna da zucchero unico e amato da generazioni di appassionati. Ron del Barrilito è un rum premium artigianale riconosciuto da molti esperti come uno dei migliori rum al mondo, spesso comparato ai più eleganti e fini cognac francese. La Hacienda Santa Ana sorge all’interno delle piantagioni di canna da zucchero della famiglia Fernandez, che ha fatto dell’amore per il rum e della semplicità la filosofia dell’azienda.</p> <p>Ancora oggi tutte le fasi della lavorazione sono tramandate da padre in figlio e supervisionate dalla famiglia Fernandez che seleziona per la versione <strong>Ron del Barrilito</strong> <strong>2 Stars</strong> i migliori distillati da miscelare, invecchiati intorno ai 3 anni in piccole botti di rovere.</p>
<p>Nel 1871 Pedro Fernandez, dopo aver concluso i suoi studi in Francia, tornò nella natia Hacienda Santa Ana, a Bayamon, in Porto Rico, con l’idea di creare un rum con uno stile simile a quello dei migliori brandy e cognac francesi. Difatti in origine, in pieno stile francese, il suo rum veniva consumato solo dalla sua famiglia e dagli ospiti, che si servivano direttamente dalla botte, fu così che i bevitori più affezionati lo battezzarono “Ron del Barrilito”.</p> <p>Messo in commercio nel 1880, da quella data la famiglia Fernandez usa la stessa formula segreta e lo stesso metodo di affinamento per produrre un distillato di canna da zucchero unico e amato da generazioni di appassionati. Ron del Barrilito è un rum premium artigianale riconosciuto da molti esperti come uno dei migliori rum al mondo, spesso comparato ai più eleganti e fini cognac francese. La Hacienda Santa Ana sorge all’interno delle piantagioni di canna da zucchero della famiglia Fernandez, che ha fatto dell’amore per il rum e della semplicità la filosofia dell’azienda. Nato come rum per il consumo casalingo, è divenuto uno dei rum più amati dai portoricani.</p> <p>Nella versione <strong>Ron del Barrilito Superior 3 Stars</strong> i rum nel blending sono invecchiati tra i 6 e i 10 anni in piccole botti di rovere. </p>
<p>In 1871 Pedro Fernandez, after completing his studies in France, returned to his native Hacienda Santa Ana, in Bayamon, Puerto Rico, with the idea of creating a rum with a similar style of the best French brandies and cognacs. In fact, originally, in full French style, his rum was consumed only by his family and guests, who served themselves directly from the barrel, so it was that the most loyal drinkers baptized him "Ron del Barrilito".</p> <p>Released in 1880, since that date the Fernandez family has used the same secret formula and the same method of ageing to produce a unique sugar cane distillate loved by generations of enthusiasts. Ron del Barrilito is a premium artisan rum recognized by many experts as one of the best rums in the world, often compared to the most elegant and fine French cognacs. The Hacienda Santa Ana is located within the sugar cane plantations of the Fernandez family, who have made love for rum and simplicity the philosophy of the company.</p>
<p>In 1871 Pedro Fernandez, after completing his studies in France, returned to his native Hacienda Santa Ana, in Bayamon, Puerto Rico, with the idea of creating a rum with a similar style of the best French brandies and cognacs. In fact, originally, in full French style, his rum was consumed only by his family and guests, who served themselves directly from the barrel, so it was that the most loyal drinkers baptized him "Ron del Barrilito".</p> <p>Released in 1880, since that date the Fernandez family has used the same secret formula and the same method of ageing to produce a unique sugar cane distillate loved by generations of enthusiasts. Ron del Barrilito is a premium artisan rum recognized by many experts as one of the best rums in the world, often compared to the most elegant and fine French cognacs. The Hacienda Santa Ana is located within the sugar cane plantations of the Fernandez family, who have made love for rum and simplicity the philosophy of the company.</p> <p>The <strong>Ron del Barrilito 5 Stars</strong> is the highest production point of Hacienda Santa Ana, which rightly leads it to be, probably, the best Puerto Rican rum ever produced. In an extremely limited series, it’s a blend of rums aged up to 35 years in white oak barrels ex Sherry Oloroso, thus recalling the first productions of the Fernandez family in the second half of the nineteenth century. Powerful and elegant rum, full-bodied, with a notable backbone of hints of wood.</p>
