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<p>Citadelle 0.0 è il distillato analcolico firmato Citadelle, creato per offrire tutta l’esperienza aromatica del gin, senza alcool. Non nasce da un processo di dealcolizzazione: l’alcool non viene mai utilizzato in nessuna fase della produzione.</p> <p>Il suo cuore è un idrolato ottenuto tramite idrodistillazione delle 19 botaniche storiche di Citadelle, un metodo tradizionale che consente di catturare con precisione gli aromi più puri di ginepro, agrumi, spezie e fiori. A questo si aggiunge una selezione di estratti botanici 100% naturali, studiati per dare equilibrio, struttura e profondità al profilo aromatico.</p> <p>Il risultato è un distillato analcolico fresco, secco e complesso, senza zuccheri aggiunti, vegano e senza glutine. Al naso è vibrante e botanico; al palato è ampio, con una piacevole nota pepata e un finale lungo e rinfrescante.</p> <p>Perfetto come sostituto del gin in miscelazione, è ideale in un 0.0 & Tonic o nei grandi classici come Martini e Negroni, tutti senz’alcool.</p>
