Resti di preistoria e di epoca Romana indicano che l’area attorno alla Vichy Catalán (Caldes de Malavella, Spagna) è stata abitata ininterrottamente fino ad oggi. Non vi è alcun dubbio che l’emergere di acqua termale calda sia stata l’attrazione principale della zona. L’imbottigliamento di Vichy Catalan è iniziato nel 1889 e ben presto fu costruito un centro termale per ospitare i numerosi visitatori che desideravano “prendere le acque”. Il marchio Vichy Catalan è leggendario tra le acque minerali europee per il suo gusto unico e le sue indiscutibili proprietà minerali e medicinali. Oggi Vichy Catalan è un marchio impegnato nella ricerca della salute e del benessere, e ha condotto diversi studi sul metabolismo e sul colesterolo per ottenere una migliore comprensione delle abitudini alimentari.