RUM A 1710 LA PERLE RARE

<p>&nbsp;</p> <p>&Eacute; dal 1710 che la famiglia Assier, trasferitasi da Montpellier alla Martinica, produce rhum agricolo di altissima qualit&agrave;. L&rsquo;intero ciclo di produzione avviene all&rsquo;interno della tenuta familiare, dalla coltivazione della canna da zucchero, qualit&agrave; Bleu e qualit&agrave; Violetta, che avviene senza alcun uso di pesticidi, erbicidi o altri agenti chimici, alla distillazione in alambicchi Charentais in rame che, con un lento processo, permette di ottenere uno spirito fortemente aromatico; successivamente il rhum prodotto in piccole quantit&agrave; viene invecchiato in botti ex cognac che lo affinano esaltandone i profumi.</p> <p>Sempre alla ricerca di innovazione, preoccupata l&#39;ambiente e desiderosa di portare una nuova esperienza gustativa, la distilleria A1710 ha ideato il cuv&eacute;e&nbsp;&quot;La Perle Rare&quot;.</p> <p><strong>La Perle Rare</strong> viene prodotto con&nbsp;canna biologica (certificata ECOCERT) situata presso l&#39;Habitation du Simon, nel cuore della fattoria e nelle immediate vicinanze della sua <em>rhumerie</em>.</p> <p>&nbsp;</p>