WHISKY MILLSTONE ZUIDAM SPECIAL N.15 PEATED OLOROSO SHERRY 2010

<p>Il grande sogno di Patrick van Zuidam &egrave; stato da sempre quello di creare il proprio whisky. Nel 1996 inizi&ograve; le prime sperimentazioni e solo dopo diversi miglioramenti &egrave; riuscito a raggiungere la perfezione e produrre cos&igrave; il primo whisky olandese sul mercato: Millstone. Il nome si riferisce ai mulini olandesi con cui viene macinato il grano utilizzato per la produzione dei whisky. Utilizzando i mulini a vento, la distilleria della famiglia Zuidam aiuta a preservare l&rsquo;importante patrimonio olandese famoso in tutto il mondo.</p> <p>Una serie limitata di 850 bottiglie, invecchiata in botti ex Sherry Oloroso, che le donano morbidezza e un perfetto bilanciamento di sapori. Al naso &egrave; intenso, leggermente affumicato e fruttato; al palato appare maggiormente il fumo, note citriche, cioccolato e frutta disidratata, il finale &egrave; lungo e mantiene il sentore di torba, che degrada lentamente.</p>